Manon Cooking

Comme je vous l’ai promis, vous trouverez ci-dessous ma recette exprès de la  semaine dernière.

Quand on travail et qu’on veut manger frais, on pense souvent qu’on doit choisir.
FAUX !
C’est possible de faire les deux en même temps. Avec des recettes rapides et gourmandes, faites de vos assiettes un moment agréable. Et en plus, c’est peu calorique, ici on ne se prive pas et on se régale ! Bienvenu à vous si vous venez de découvrir mon site. Sachez que je met mon cœur dans mes recettes.
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Macaronis à la sauce tomates et curry

Macaronis à la sauce tomate au curry accompagnée d'une crépinette gourmande

Mangez une crépinette c'est tellement bon ! Alors avec des macaronis c'est encore meilleur !
En plus, c'est rapide à faire !
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Portion 1personne | Calories481kcal | Glucides43.4g | Protéines24g | Lipides21.9g | Lipides saturés6.9g | Sucre11.6g
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Portions 1 personne
Calories 481 kcal

Ingrédients
  

  • 80 g de pâtes
  • 400 g de tomate pelées concassées en boîte
  • 2 c.c de curry
  • 1/2 c.c de curcuma
  • 1 oignon
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de levure de bière
  • Sel et poivre
  • 1 crépinette de 150 g
  • 10 g de sauce barbecue

Instructions
 

  • Épluchez et émincez l'oignon,
  • Faite le revenir avec l'huile d'olive pendant environ 10 minutes,
  • Ajoutez les tomates, du sel, du poivre,
  • Laissez réduire 10 minutes,
  • Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau,
  • Faites cuire la crépinette sans rajouter de matière grasse sans une poêle,
  • Egouttez les pâtes, mélangez les avec la sauce tomate et la levure de bière,
  • Servez en mettant les pâtes dans le fond, la crépinettes cuite par dessus et un filet de sauce barbecue.

Bon appétit ! 
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