Manon Cooking

Chili con carne au poulet (567 Kcal)

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Portion 1personne | Calories567kcal | Glucides47.5g | Protéines53.4g | Lipides7.4g | Lipides saturés0.9g | Sucre10.9g
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Portions 4 personnes
Calories 567 kcal

Ingrédients
  

  • 800 g de tomate en pulpe
  • 200 g de coulis de tomate
  • 600 g d'escalope de poulet
  • 2 c.c d'origan
  • 2 cc le poivron
  • 1/2 cube de bouillon de volail
  • 125 de haricot blanc
  • 125 g de haricot rouges
  • 1 oignon
  • 10 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz basmati cru
  • 2 pincée de piment de Cayenne
  • Poivre
  • 12 g de concentré de tomate

Instructions
 

  • Épluchez l'oignon et émincez-le,
  • Faites les revenir avec l'huile d'olive pendant 10 minutes;
  • Coupez le poulet en petits morceaux (1 cm ou 2);
  • Ajoutez les dans le fait-tout et faites le revenir sur feu moyen fort pendant 2, 3 minutes;
  • Ajoutez ensuite la tomate en pulpe, le concentré de tomate, le coulis de tomate, le piment de Cayenne, l'origan, le sel, le poivre, le paprika et le cube de bouillon de légumes;
  • Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes;
  • Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau salée;
  • Ajoutez 5 minutes avant la fin de cuisson les haricots rouges et blanc dans le fait-tout avec les tomates;
  • Servez le tout chaud,
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Vous êtes nombreux à avoir peur de faire des boulettes maison. Pourtant c'est si simple !

Merci a tous pour votre soutien !

Vous êtes aussi surpris de la faciliter à préparer des recettes saines et gourmandes.

Et oui, c'est si simple de bien manger !

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