Manon Cooking

Wrap d'omelette à la tomate séchée (429 Kcal)

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Portion 1personne | Calories429kcal | Glucides44.4g | Protéines17.4g | Lipides20.4g | Lipides saturés1.9g | Sucre3.7g
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Portions 2 personnes
Calories 429 kcal

Ingrédients
  

  • 1 oignon
  • 2 œufs
  • 2 blancs d'œuf
  • 60 g de tomate séchée
  • 10 g d'huile
  • 30 g de chèvre
  • 2 wraps (120g)
  • 10 g de sauce BBQ
  • 2 poignées de jeunes pouces
  • Sel
  • Poivre
  • 1 pincée de piment d'Espelette

Instructions
 

  • Epluchez et émincez l'oignon;
  • Faites le revenir avec l'huile d'olive pendant 10 minutes sur feu doux en mélangeant régulièrement;
  • Pendant ce temps, coupez les tomates séchées en morceaux;
  • Ajoutez les dans la poêle et faites revenir 2 minutes;
  • Cassez les œufs dans un bol;
  • Mélangez les avec du sel, du poivre et le piment d'Espelette;
  • Ajoutez le œufs dans la poêle et laissez cuire 5 minutes environ en mélangeant;
  • Réchauffez les wraps au micro-onde ou à la poêle quelques secondes;
  • Coupez le wrap du centre vers l'extérieur (1 trait);
  • Déposez dessus, des morceaux de chèvre, les oeufs, les jeunes pouces et un peu de sauce barbecue;
  • Pliez le tout et dégustez;

Bon appétit !
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Vous êtes nombreux à avoir peur de faire des boulettes maison. Pourtant c'est si simple !

Merci a tous pour votre soutien !

Vous êtes aussi surpris de la faciliter à préparer des recettes saines et gourmandes.

Et oui, c'est si simple de bien manger !

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